Sách Lẻ/Combo: Hướng Dẫn Nhịn Ăn Khoa Học + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông

1, Sách - Hướng Dẫn Nhịn Ăn Khoa Học: Vô số cuốn sách đã được viết về những chế độ ăn “mới và tuyệt vời nhất” hứa hẹn giúp mọi người giảm cân và cải thiện sức khỏe. Nhưng có một yếu tố đóng vai trò then chốt quyết định thành công của bất cứ phương pháp dinh dưỡng sức khỏe nào, một phương pháp đã được kiểm nghiệm và chứng minh mà hầu hết mọi người không nghĩ đến, nhưng lại có thể là đột phá để đưa sức khỏe lên một tầm cao mới. Đó chính là nhịn ăn. Nhịn ăn không đồng nghĩa với việc bỏ đói bản thân. Khi được thực hiện đúng, đây là phương pháp trị liệu cực kỳ hiệu quả có thể mang lại kết quả đáng kinh ngạc bất kể chế độ ăn kiêng nào. Trên thực tế, bác sĩ Jason Fung, bác sĩ thận học có trụ sở tại Toronto, đã sử dụng nhiều phương pháp nhịn ăn với hơn 1.000 bệnh nhân, với thành công đáng kinh ngạc. Với Hướng dẫn Nhịn ăn Khoa học, anh đã hợp tác với Jimmy Moore – tác giả sách bán chạy và người phát triển trang sức khỏe kỳ cựu – để giải thích bản chất của việc nhịn ăn, tại sao nó quan trọng và phương pháp nhịn ăn để cải thiện sức khỏe. Họ cùng nhau biến việc nhịn ăn trở thành một phương pháp trị liệu vừa thực tế vừa dễ hiểu. Hướng dẫn Nhịn ăn Khoa học sẽ giải thích: • Tại sao nhịn ăn thực sự tốt cho sức khỏe • Ai có thể hưởng lợi từ việc nhịn ăn (và ai sẽ không) • Lịch sử của việc nhịn ăn • Các cách khác nhau để nhịn ăn: nhịn ăn gián đoạn, cách ngày, và nhịn ăn kéo dài • Điều gì sẽ xảy ra khi bắt đầu nhịn ăn • Cách theo dõi quá trình nhịn ăn • Tác dụng giảm cân của việc nhịn ăn • Cách tránh những tác động tiêu cực tiềm ẩn từ việc nhịn ăn ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ VỀ TÁC GIẢ: Jason Fung: Jason Fung là một bác sĩ chuyên khoa thận ở Toronto. Ông là một trong những người tiên phong đi theo con đường chữa trị tiểu đường dựa vào nguyên nhân chứ không phải triệu chứng. Bác sĩ Fung nổi tiếng với phương pháp nhịn ăn gián đoạn kết hợp với low-carb. Hiện ông là biên tập chuyên trách các bài viết học thuật của Tạp chí Insulin Resistance, đồng thời là CEO của tổ chức quốc tế về sức khỏe và dinh dưỡng Public Health Collaboration của Canada. Ông cũng là tác giả của hai cuốn sách Mật mã tiểu đường và Giải mã bí mật giảm cân đã dược xuất bản tại Việt Nam. Jimmy Moore: Sau khi giảm được 80kg và không còn phải dùng thuốc để xử lý choleterol cao, huyết áp cao và các vấn đề hô hấp, Jimmy Moore trở thành tác giả, diễn giả nổi tiếng thế giới với mục đích chia sẻ trải nghiệm của mình với mọi người. Ông là chủ nhân của blog nổi tiếng Livin’ La Vida Low-Carb, và là người dẫn cho podcast sức khỏe lâu năm và phổ biến nhất The Livin’ La Vida Low-Carb Show. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ THÔNG TIN SẢN PHẨM Công ty phát hành: Medinsights Nhà Xuất Bản : NXB Thế Giới Tác Giả : BS Jason Fung, Jimmy Moore Năm Xuất Bản : 2021 Quy cách: Bìa mềm Kích thước( cm) : 15 x 23 Số trang : 368 2, Sách - Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông: Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Ngô Đức Vượng Ngày xuất bản: 2020 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp TP.HCM Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 408 Mô tả sản phẩm: MINH TRIẾT TRONG ĂN UỐNG CỦA PHƯƠNG ĐÔNG Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu biết Minh triết trong ăn uống của phương Đông là điều vô cùng cần thiết. Tác giả - lương y nổi tiếng Ngô Đức Vượng từ lâu đã quan tâm tới vấn đề này. Ông đã ăn chay trường, ăn gạo lứt muối vừng, nhịn ăn chữa bệnh cho chính mình và giúp cho nhiều người thực hành tự chữa bệnh, dưỡng sinh, nâng cao sức khỏe, thu nhiều kết quả tốt đẹp từ nhiều năm nay. Cuốn sách cung cấp kiến thức tổng quát, tư duy thông thái, giúp người đọc có tầm nhìn và sự đánh giá vấn đề sức khỏe một cách sáng suốt. Nội dung Minh triết trong ăn uống của phương Đông trải dài từ khoa học thực dưỡng, Ăn uống theo nguyên lý âm - dương, Chế độ ăn uống, Nhịn ăn chữa bệnh... Bên cạnh kiến thức, tác giả đề cập nhiều kinh nghiệm thực tiễn giúp cho việc áp dụng vào cuộc sống dễ dàng hơn.