Sách - Gỏi Salad Các Món Khai Vị - Các Món Giải Khát Ăn Chơi - Kỹ Thuật Chế Biến Bún, Mì, Cháo, Phở (Bộ 3 Cuốn)

Bộ sách gồm 3 cuốn: 1.Gỏi Salad Các Món Khai Vị Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Tác giả: Cẩm Tuyết Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 146 Năm xuất bản: 2018 Giới thiệu sản phẩm: MỤC LỤC: 1. Salad rau củ xốt mayonnais 2. Salad rau câu măng tây 3. Salad Nga 4. Salad hải sản 5. Salad heo quay 6. Salad cà chua cá thu 7. Salad tôm hấp tỏi 8. Salad tôm cà ri 9. Nghêu trộn măng tây với xốt mù tạt 10. Salad chả chiên 50. Bò bốp thấu 51. Heo bốp thấu 52. Bao tử bóp rau răm 53. Bò nhúng giấm 54. Tai mũi heo ngâm giấm 55. Bò ngâm giấm 56. Dồi thịt 57. Giò thủ 58. Chả lụa 59. Jam bon 60. Pa tê 2.Các Món Giải Khát Ăn Chơi Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Văn Hoá Thông Tin Năm XB: 2014 Trọng lượng: 170 (gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 cm Số trang: 160 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Chè hạt lựu Chè bưởi Chè ngó sen tuyết nhĩ Chè ngân nhĩ nấu cam Chè đậu ván nước Chè đậu ván đặc Chè thưng Chè đậu xanh đánh Chè kho Chè đậu trắng nếp Chè bánh cốm Chè mè đen Chè hột gà Chè khoai môn Chè xôi đường Chè củ sen Chè củ năng Chè phổ tai nấm tuyết Chè bà ba Chè long tu Long tu xay sinh tố Chè bột lọc thịt quay Cocktail trái cây Cocktail trái cây với nước dưa hấu Cocktail xirô cam dâu Cocktail sữa Cocktail giải khát Dưa hấu bát bửu Xi rô chanh Sâm bổ lượng Sữa chua Yaourt không đường, không béo Sữa đậu Tàu hủ nước đường Tàu hủ hạnh nhân Nước bưởi ép Nước dừa tắc Đá me Me ngâm đường Xoài ngâm dầm nước mắm Cà na ngân đường Sương sáo Rau cau khoai môn Rau cau trái cây Kem trứng Kem bơ 3. Kỹ Thuật Chế Biến Bún, Mì, Cháo, Phở Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: Hồng Đức Năm xuất bản: 2019 Số trang: 174 Khổ sách (kích thước): 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm BÚN MỌC VẬT LIỆU: - 500g xương đuôi heo. - 100g giò sông (giò mộc). - 100g chả quế. - 100g giò lụa. - 100g chả cây. - 2 tai nấm mèo. - Hành, ngò, chanh ốt. - Rau chuối bào, rau muống chẻ, rau xà lách, húng cây, tía tô. - Nước mắm ngon, muối, đường, tiêu. CÁCH LÀM: 1. Chuẩn bị: - Xương đuôi heo trụng nước sôi khoảng 5 phút, vớt ra, xả nước lạnh. - Trộn giò sống với nấm mèo, nêm một chút muối, đường và tiêu. - Chả quế, chả lụa, chả cây cắt miếng. 2, Thực hiện: - Dùng chung vói các loại rau. Nếu nhạt cho thêm nước mắm y (nước mắm nguyên chất). Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....