Rong sụn mầm biển tự nhiên

Bán món mầm rong sụn tự nhiên này cũng vì sở thích ăn uống của nhà em, mê nhất làm nộm chua ngọt cuốn lá mơ lông, tới đó là làm thạch, nấu chè các thứ Đây cũng chính là rong sụn bếp lấy làm kẹo gôm rong sụn cho các bạn đấy Xét về độ quý hiếm thì rong này xếp vào nhóm hiếm. Không phải đâu cũng nuôi trồng được vì nó mất tích khoảng thời gian khá lâu mới được tìm và nuôi trồng trở lại trong vài năm gần đây. Rong sụn 70 g(rong biển sụn) Dưa leo 1 quả Cà rốt 1/2 quả Xoài… Ớt sừng trâu 1 quả Rau thơm 20 g(húng quế - ngò rí) Cốt quất hoặc cốt chanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rong sụn khô, bám muối biển và cát nên phải ngâm trong nước lạnh tối đa 2 tiếng, thay nước liên tục. Vớt rong biển ra rửa sạch lại và cắt thành khúc vừa ăn. Dưa leo làm sạch, cắt khúc, lạng tròn để lấy phần thịt giòn, bỏ ruột rồi cắt thành những sợi nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Ớt làm sạch, bỏ hạt, cắt sợi hoặc khoanh. Cho vào chén 2 muỗng canh 2 nước mắm chay, 4 muỗng canh đường, 2 muỗng nước cốt chanh, khuấy đều cho tan, thêm 2 muỗng canh tương ớt. Trộn đều một lần nữa cho tan đều vào nhau. Cho rong biển, dưa leo, cà rốt và ớt vào tô trộn đều. Cho vào tô gỏi chén nước mắm đã pha và trộn đều tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị. Cuối cùng thêm rau thơm đã cắt nhỏ và trộn đều một lần nữa là món ăn thành phẩm. Không cần thêm mè, đậu phộng hay boa rô,... Khi ăn có thể cuốn cùng lá mơ ❤hạn sử dụng: 3 tháng ❤️xuất xứ: Việt nam ❤️đóng gói bởi Thảo Nguyên Home ❤️sản phẩm pp của: công ty TNHH DV MỘC THẢO NGUYÊN, số 744 đường Dương Tự Minh, phường Quang Vinh, thành phố Thái Nguyên