Nhân sâm HÀN QUỐC loại củ nhỏ 24-30củ/1kg dùng hầm gà, nấu cháo

1. Xuất xứ: Nhân sâm 6 năm tuổi nguyên củ rễ hình dáng đẹp được nhập từ Hàn Quốc. Với sự thuận lợi về vị trí địa lý, điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu cho nên nhân sâm Hàn Quốc được cả thế giới biết tới. 2. Thành phần: Thân rễ và củ chứa 32 hợp chất Saponin trong đó có 30 hợp chất là saponin dammaran, là thành phần hoạt chất có tác dụng sinh học chủ yếu của nhân sâm. - Thành phần saponin trong nhân sâm này làm tăng chuyển hóa lipit vì vậy có thể ngăn ngừa sự phát sinh cholesterol và ngăn ngừa được sự hình thành xơ vữa động mạch. - Hàm lượng saponin toàn phần rất cao lên đến 10,75%. - Ngoài ra còn có 10 hợp chất polyacetylen, 17 loại acid amin như:Threonine, acid glutamic, proline, glycine, alanine, cycstine, lysine… - Các nguyên tố vi lượng như Fe, Mn, K, các Vitamine A, B1,B2,C và các loại đường, tinh dầu, chất xơ thô. 3. Cách dùng: - Ngâm mật ong: -Nấu cháo: - Khi dùng lấy cả lát sâm và mật ong pha với nước ấm dùng vào buổi sáng trước bữa ăn thì tốt hơn. - Hầm với gà: Nhân sâm tươi khoảng 50g thái sợi, táo đỏ 30g, đỗ xanh 200g, 20g tỏi, muối, 1 con gà 1.2kg. Gà làm sạch, đậu xanh tách đôi ngâm nước trước 2h sau đó cho hỗn hợp nhân sâm tươi, đỗ, táo, tỏi, muối vào bụng gà rồi cho nước vừa đủ cho vào nồi áp suất nấu khoảng 1h là được. Dùng cho người mới ốm dậy, người già rất tốt. -Sắc nước: Nhân sâm tươi rửa sạch thái sợi dùng khoảng 30-50g cùng với 1 lít nước đun nhỏ lửa khoảng 10 phút, có thể cho thêm táo đỏ, long nhãn, hạt sen cho dễ uống, dùng vào buổi sáng rất tốt. Chú ý: Người mới phẫu thuật, người huyết áp cao, phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên dùng nhân sâm. 4. Công dụng: Công dụng của hồng sâm giúp tăng cường các chức năng miễn dịch cơ thể. Giúp tuần hoàn máu. Giúp giảm mệt mỏi, giúp đầu óc minh mẫn. Cải thiện khả năng trí nhớ. Hạn Sử Dụng: 30 ngày Nhân sâm mua về chưa dùng ngay thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 30 ngày bằng cách gói vào giấy báo, cho vào trong túi nylong rồi bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.