Hạt kê lứt-hạt cốc nguyên cám giàu dinh dưỡng

Hạt kê lứt Thành phần: Hạt kê được trồng tự nhiên, là loại hạt cốc nguyên cám giàu chất dinh dưỡng, không sử dụng phân thuốc hoá học hay hoá chất bảo quản Hạt kê có thành phần dinh dưỡng cao, trong mỗi hạt kê có chứa 73% hydrat carbon( chất bột), 10,8% protein và 2,9% lipid. Các acid amin được giải phóng do sự lên men thấp hơn ở sữa và lúa mì. Hàm lượng vitamin B1, B2 có trong hạt kê cao hơn từ 1 – 1,5 lần so với lúa gạo. Ngoài ra, trong hạt kê còn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác như methionine (một amino axit thiết yếu). Công dụng: Thành phần dinh dưỡng cao với các chất dinh dưỡng và vi khoáng chất thiết yếu, hạt kê góp phần giúp cho não bộ hoạt động tốt hơn. Nguyên tố vi lượng methionine có trong hạt kê có tác dụng tốt đối với việc duy trì sự minh mẫn, tế bào não luôn khỏe mạnh. Đồng thời tăng cường trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa. Đối với những ai muốn lấy lại vóc dáng cân đối thì hạt kê là một lựa chọn tuyệt vời. Thành phần Axit amin tryptophan có trong kê sẽ giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn. Hàm lượng chất xơ cao giúp bạn giảm cảm giác đói. Ngoài ra, kê ít chất béo không bão hòa, thích hợp sử dụng làm ngũ cốc giảm cân. hạt kê còn có những tác dụng tuyệt vời như giữ nồng độ đường ở mức ổn định, trị bệnh thiếu máu bằng các hoạt chất sắt có trong hạt, các acid Lysine và methionine hỗ trợ việc hình thành và duy trì lượng collagen, làm chậm quá trình lão hóa. Các acid amin có trong hạt kê sẽ là đối thủ của các loại mỡ trong máu, mỡ trong gan, chúng sẽ bị loại bỏ bởi các acid này đồng thời các acid này cũng tạo nên một lớp rào chắn, ngăn chặn sự hình thành của mỡ. Cách dùng như thế nào? Ngâm hạt kê từ 6-8 tiếng, đãi sạch rồi đem nấu các món Cháo, xôi, súp,...tuỳ thích. Cháo kê đại táo: kê 200g, đại táo 10 - 12 quả nấu cháo thêm đường. Món này tốt cho người già, trẻ em rối loạn tiêu hóa, ăn kém, tiêu chảy, mỏi mệt. Xôi kê: kê đã xát vỏ (lật mễ) 250g, nấu xôi kê hoặc cơm nếp. Món này tốt cho người suy nhược cơ thể, phụ nữ sau đẻ, bệnh mạn tính dài ngày, lao phổi. Cháo kê, khoai lang: kê 50g, khoai lang 60g. Khoai lang gọt vỏ thái lát; kê xay bỏ vỏ; nấu cháo. Ăn bữa sáng. Món này thích hợp cho người đái tháo đường tỳ vị hư nhược. Cháo kê: kê 200g, bột mỳ 100g, trộn đều, nấu cháo. Ăn khi đói, ngày 2 lần. Món này tốt cho người cao tuổi, tỳ vị hư nhược, ăn không tiêu, người gầy, sút cân. Lưu ý nhỏ: Kê nhà Bảo An được trồng sạch và không sử dụng chất bảo quản nên nếu để lâu sẽ dễ sinh mọt, vì vậy nếu phát hiện kê có mọt thì mình mang ra phơi nắng cho mọt bay đi và dùng bình thường mình nha. Và chú ý không ăn kèm kê với hạnh nhân để tránh gây nôn ói, tiêu chảy. Quy cách đóng gói: 500gr Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất ghi trên bao bì ----------------------------------------------- Nhà hàng THỰC DƯỠNG BẢO AN Thực phẩm không bột ngọt, hạt nêm, không hoá chất bảo quản ĐC: 56 Hoàng Bích Sơn- An Hải Bắc- Sơn Trà- Đà Nẵng 0902 957 256- 0936 957 256 Zalo: 0902957256-098 7207258