ĐƯỜNG XAY (ĐƯỜNG BỘT) ICING SUGAR SAO MAI 500G

Đường xay được chế biến từ đường kính trắng xay nhuyễn, thêm vào ít bột bắp giúp đường không bị kết dính và vón cục trong quá trình xay. Icing sugar ngoài các công dụng khác tương tự như đường hạt thông thường thì còn được sử dụng để làm fondant, royal icing cookie, dùng trong quá trình đánh bông bơ lạt hoặc cream cheese, dùng để rắc 1 lớp mỏng lên trên các món bánh nhằm tăng thêm độ hấp dẫn, bắt mắt, tăng hương vị cho bánh.