Đường Phổi Trắng Quảng Ngãi Bịch 1Kg Dạng Miếng - 100% Tự Nhiên Nguyên Chất

Thông tin sản phẩm: Thành phần: Đường phổi trắng Trọng lượng bịch 1kg Hạn sử dụng: 6 tháng Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát Đường phổi – Đặc Sản Đường Nổi Tiếng Quảng Ngãi Tên gọi này được xuất phát từ hình dáng của đường ( tựa như lá phổi) được hình thành khi chế biến. Có màu trắng vàng, xốp xốp, vị ngọt thanh và có mùi hương đặc trưng. Cũng như đường phèn, đường phổi là một đặc sản Quảng Ngãi riêng biệt mà khó có thể tìm thấy ở những vùng khác. Đường phổi Quảng Ngãi đã trở thành món ăn văn hóa của người xứ Quảng và được xem là đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng. Đường phổi được nấu từ đường mật mía, có giá trị giống như đường phèn. Đường phổi được dùng để làm gia vị chế biến món ăn có vị ngọt thanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rau chân vịt, chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh. Đặc biệt dùng đường phổi Quảng Ngãi để nhâm nhi với tách trà nóng. Ngậm viên đường để cái vị ngọt thanh tan chảy trong miệng, húp một ngụm trà chát chát hòa với vị ngọt ngọt, thơm thơm của những hạt đường; ngẫm nghĩ về một thời xa xưa đúng thú vui ở đời và đó là thói quen của những con người Quảng Ngãi. #duongphoimieng #duongphoiquangngai #dacsanquangngai