Chồi gừng Myoga ngâm muối ớt hộp 650g

Tên sản phẩm: Chồi gừng myoga (Nhân sâm châu Á) hay còn gọi là quả Cống. Xuất xứ: Yên Bái, Việt Nam Trọng lượng: Mô tả: Chồi gừng myoga ở Yên Bái được mọi người gọi là quả Cống. Loại quả này có giá trị không thua kém gì nhân sâm nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều, đó chính là chồi Myoga – một loại gừng kiểu Nhật. Chồi gừng Myoga phát triển rất tốt ở môi trường ẩm ướt và mát mẻ, khí hậu mưa nhiều thích hợp để chúng sinh trưởng tốt. Vì loại rau này cơ bản thuộc họ gừng nên nó có mùi không khác gì những củ gừng thông thường. Tuy nhiên, nếu ngửi kỹ bạn sẽ thấy nó có mùi thơm tương tự như bạc hà, rất dễ chịu. Chồi gừng Myoga chứa rất nhiều loại axit amin, protein… nên được xem là một kho báu quý giá. Nếu thường xuyên ăn nó sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giữ ẩm cho da, ngăn chặn sự lão hóa. Ngoài ra nó có giá trị dược liệu không thua kém gì nhân sâm nên đó là những lý do mà người Nhật lại rất ưa chuộng. Có rất nhiều cách ăn chồi gừng Myoga nhưng cách phổ biến nhất là xào với thịt. Nếu bạn mua được số lượng lớn mà ăn không hết thì có thể đem nó đem ướp, giống như tỏi ngâm hay atiso ngâm. Thông thường nó được ăn như một món khai vị chua và cay.