Bột Thơm Bột Gia Vị Nấu Bún Bò Huế Bà Tám ( Ông Tám Chà ) gói 500g

Sản phẩm của Cơ sở Sản xuất Gia vị Cari Bà Tám. Qui cách : 1 gói 500g Là sản phẩm thuộc thương hiệu Cà ri Bà Tám được hình thành từ giữa năm 1940. Trải qua hơn 70 năm tồn tại và phát triển mạnh, thương hiệu Cà ri Bà Tám đã có một sức sống trong lòng nhiều thế hệ người tiêu dùng trong và ngoài nước. Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao. Chay mặn đều dùng được . Cách nấu : 1 muỗng súp nấu với 2 lít nước. 100g bột nấu với 15 - 20 lít nước. Cách nấu : 1/ Xương, thịt nạm hay bắp bò khoảng 1/3 nước lèo cho vào hầm khi nước đang sôi ( cho ngọt nước lèo ). 2/ Thơm (khóm) xắt lát + gừng tươi đập sơ + nhiều tép sả đập dập cho vào nồi nước lèo hầm chung với thịt. Nêm vào nước lèo mắm ruốc Huế + muối + đường + bột ngọt cho vừa ăn. 3/ 1 giờ trước khi ăn, cho hành tỏi sả ( xay nhuyễn ) phi thơm với dầu ăn. Khi thấy đã vàng, tắt lửa, để dầu nguội bớt, cho bột bún bò huế đảo sơ. Tất cả lượt bỏ xác ( xác dùng làm sa tế ăn kèm), cho lên mặt nước lèo đang sôi ( ánh cam đỏ). Có thể dùng kèm Sa tế bà Tám để ngon hơn. Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, cất trong ngăn mát tủ lạnh.