Bột tartar 20g - 50g giúp đánh bông lòng trắng trứng dễ dàng hơn - làm bánh bông lan bông xốp

Bột tartar 20g Có sách còn nói cream of tartar đã tìm ra được từ hàng ngàn năm trước đây, là chất tự nhiên, nguyên thủy được tạo ra sau quá trình chưng cất nho thành rượu. Cream of tartar là chất không mùi, vị chua. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm - Xuất xứ: Hàn Quốc - Ứng dụng: Làm mịn lòng trắng trứng trong quá trình làm bánh, dùng để chống làm cứng/ kết tinh đường khi làm Sirô, làm Snickerdoodle hay ổn định kem, giúp rau xanh khi chế biến hay có thể kết hợp với Baking Soda để làm Baking Powder. - Hướng dẫn sử dụng: 1/8tsp cho 30-33g lòng trắng trứng - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, không ẩm ướt hoặc ánh nướng trực tiếp. Sau khi sử dụng, nên bọc kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ 5-25 độC #beemart #nguyenlieulambanh #phugialambanh #tartar #bot_tartar #creamoftartar #danhbonglongtrang #lambanhbonglan