200gr Cá Bò Da Khô Dùng Nướng Hoặc Chiên - Đóng gói hút chân không

THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Cá bò da khô (ép miếng tròn) Dùng: Nướng, chiên… Đóng gói: Đóng túi hút chân không Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất Bảo quản: Trong ngăn đá tủ lạnh Thành phần: 100% cá bò da khô Cá da bò khi trưởng thành nặng hơn một ký, da rất dày như một lớp "áo giáp" bảo vệ, khi lột lớp da này ra thịt cá da bò có màu trắng trong, thơm ngon, ngọt và dai như thịt gà, trông rất hấp dẫn nên được nhiều người ưa thích. Thịt cá da bò chứa nhiều calo, protein, chất béo, vitamin D và vitamin B12, vitamin E, và các khoáng chất khác như canxi, sodium… rất tốt cho sức khỏe, bổ sung năng lượng và các dưỡng chất hiệu quả Cá bò da khô được chọn từ những con cá tươi ngon, lóc lấy phần thịt trắng trong, tẩm gia vị, phơi khô. Sau đó, đem ép cán ra thành từng bánh có hình tròn rồi cho vào túi hút chân không. Cá bò da khô làm món gì ngon? Món cá bò khô này phải nướng trên lửa than hoặc chiên, khi ăn chấm với tương ớt rất ngon. Trong các cách chế biến thì cá bò khô nướng được nhiều người áp dụng nhất. Vì cách làm này khá đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cá. Có nhiều cách nướng cá khác nhau như nướng bằng bếp than hay lò vi sóng. Bạn có thể chọn những cách nướng khác nhau tùy thuộc vào điều kiện của mỗi người. Món cá bò khô nướng là món thích hợp sử dụng làm món nhậu cho các quý ông. Cá bò khô nướng kết hợp với nước chấm thơm ngon đậm đà thì còn gì bằng. Cách nướng cá bò khô thơm ngon khó cưỡng bằng bếp than * Nguyên liệu cần chuẩn bị: • 200g cá bò khô; • 2 cái bánh tráng; • Chanh tươi, ớt, lá chanh, tỏi, các loại rau sống như: rau xà lách, dưa chuột, rau dăm, rau mùi, giá đỗ, … • Gia vị gồm: muối, tiêu bắc, ớt bột, đường, dầu ăn. * Cách chế biến: • Cá cho vào rửa sạch để ráo nước • Ớt đem rửa sạch sau đó mang cắt nhỏ, lá chanh đem rửa sạch rồi cắt nhỏ. • Rau sống các loại nhặt sạch đem ngâm nước muối để khử các loại vi khuẩn tầm 15 đến 20 phút sau đó vớt ra để ráo nước. • Chanh tươi rửa sạch cắt lát nhỏ, các gia vị khác như: muối, tiêu bắc, ớt đem trộn đều và xát lên cá và để trong 20p để gia vị được ngấm Chuẩn bị sẵn một lò than hồng và vỉ nướng, đặt những con cá đã được ướp ngấm gia vị lên vỉ và bắt đầu nướng. Lưu ý: cố gắng lật đều tay để cá không bị cháy hay không được chín đều cả 2 mặt. Trong quá trình nướng bạn nên chú ý đến nhiệt độ và thời gian để đảm bảo cá vừa chín tới, để có thể giữ được vị ngọt và độ ngon của cá. * Cách làm nước mắm để ăn kèm cùng với món cá nướng • Cho các gia vị tỏi và ớt bằm nhuyễn với nước cốt chanh và thêm một ít đường vào. • Rắc rau mùi, lá chanh đã được cắt nhỏ lên trên và trộn đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ làm cho món ăn ngon hơn. Cá bò khô nướng được cắt thành sợi, chấm cùng với tương ớt hoặc với nước mắm và nhâm nhi với 1 vài cốc bia bạn sẽ cảm thấy thật tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng thế này. Hotline: 0935.904.889 #caboda#cabodakho#cabodanuong#cabo#khoca#